Kategorie: Speisepläne

• Mittwoch: Pizza, Cole Slaw
• Donnerstag: Salat mit Hühnchen und Linsen
• Freitag: Shakshuka, dazu frisches Ciabatta
• Samstag: Laksa mit viel Gemüse
• Sonntag: Falafel, dazu geröstete Möhren, Joghurtdip, Humus und Brot
• Montag: Kartoffelgratin, dazu Broccoli und Hollandaise
• Dienstag: UWYH

• Mittwoch: Pizza mit Chorizo, Paprika, getrockneten Tomaten und roten Zwiebeln, dazu Feldsalat mit Nüssen und Äpfeln
• Donnerstag: Würstchenstew mit Dumplings
• Freitag: Spaghetti Bolognese, dazu Cole Slaw
• Samstag: Minestrone mit Broccoli und Lauch
• Sonntag: Bohnen mit Fleischwurst und Bacon, dazu Salzkartoffeln
• Montag: Falafel, frisches Ciabatta, Joghurtdip und Karottenrohkost
• Dienstag: UWYH

• Montag: Pizza und Salat
• Dienstag: Gnocchi und Broccoli in Tomatensauce
• Mittwoch: Curry aus gelben Linsen und Spinat, dazu Reis
• Donnerstag: Fajitas mit Paprika und schwarzen Bohnen, als Dessert Tiramisù
• Freitag: Paella mit grünen Bohnen, Paprika und Erbsen
• Samstag: Hackbraten, geröstete Möhren, Tomatensauce und Spaghetti
• Sonntag: Linsensuppe mit Mettwürstchen
• Montag: selbstgemachte Falafel, frisches Baguette und Joghurt-Dip, dazu Möhrenrohkost
• Dienstag: UWYH

• Mittwoch: Pizza mit Chorizo, Paprika, getrockneten Tomaten und Zwiebeln, dazu Feldsalat mit Nüssen und Äpfeln
• Donnerstag: Kartoffelgratin, dazu gemischtes Gemüse und Hollandaise
• Freitag: Rahmwirsing, dazu Drillinge und Würstchen
• Samstag: Roast Potatoes, Schweinefilet und Pilzrahmsauce
• Sonntag: UWYH

Diesmal ist unsere Woche kürzer wegen der fabelhaften Idee, um Ostern herum die Läden dichtzumachen – da haben wir anders geplant, in der Hoffnung a) nicht totgetreten zu werden und b) auch tatsächlich frisches Gemüse und Obst einkaufen zu können.

• Mittwoch: Pizza mit Paprika, Chorizo und Zwiebeln, dazu Salat mit Trauben
• Donnerstag: Linsensuppe
• Freitag: Gemüsebolognese
• Samstag: gefüllte Zucchini mit Tomatensauce und Reis
• Sonntag: Gemüsefrittata mit Drillingen und veganem Kräuterquark
• Montag: Pizza mit Würstchen und Paprika, dazu Möhrenrohkost
• Dienstag: UWYH

• Mittwoch: Pizza, dazu Salat mit Trauben
• Donnerstag: Pad Thai
• Freitag: Kartoffelgratin, dazu Gemüse
• Samstag: Hackbraten mit gerösteten Möhren, Tomatensauce und Spaghetti
• Sonntag: Massaman Curry mit Ananas, Erdnüssen und Reis
• Montag: schwarze Bohnen in Mole Poblano, dazu Reis
• Dienstag: UWYH

• Mittwoch: Pizza mit Paprika, Chorizo, Zwiebeln und Tomaten, dazu Rohkost
• Donnerstag: Minestrone mit Broccoli und Lauch, dazu frisches Focaccia
• Freitag: Wirsingquiche mit Hackbällchen, dazu Rohkost
• Samstag: gerösteter Blumenkohl, Tahin-Dip, Couscous, Feldsalat mit Äpfeln und Nüssen
• Sonntag: Bohnen mit Speck und Fleischwurst, dazu Salzkartoffeln
• Montag: kreolischer Mais, Kartoffelpüree und Würstchen
• Dienstag: UWYH

• Mittwoch: Burger mit Pommes und Erbsen
• Donnerstag: Kartoffelgratin mit Rahmwirsing
• Freitag: Pfannenpizza mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten und Chorizo, dazu Kohlsalat mit Äpfeln und Walnüssen
• Samstag: Schweinefilet BBQ mit Gemüsereis
• Sonntag: Hasselback-Kartoffeln und Linsengemüse
• Montag: Möhren-Shakshuka mit Brot
• Dienstag: UWYH

• Mittwoch: Köfte im Fladenbrot, dazu milchfreien Zaziki und Fatousch
• Donnerstag: den Rest Fatousch, dazu gerösteten Blumenkohl, Couscous und Tahin-Dip
• Freitag: Hühnersuppe mit Nudeln, dazu Baguette
• Samstag: Pfannenpizza* mit Chorizo, Paprika, Zwiebeln und Peperoni, dazu Möhrenrohkost
• Sonntag: Pasta mit gerösteten Möhren und Tomatensauce
• Montag: Linseneintopf
• Dienstag: UWYH

*nachdem unsere Brotexperimente gerade sehr vielversprechend sind, werden wir mal einen Pizzateig ansetzen, der auch über Nacht ruhen darf

• Mittwoch: Burger, Pommes und Erbsen
• Donnerstag: koreanisches Gemüsecurry, dazu Reis
• Freitag: Pfannenpizza mit Karottenrohkost
• Samstag: Pasta Stroganoff mit Hackbällchen und Pilzen
• Sonntag: Laksabake
• Montag: Linseneintopf mit Mettwürstchen
• Dienstag: UWYH