Speiseplan #66

  • Mittwoch: Pasta mit Zucchini, Aubergine und Tomatensauce
  • Donnerstag: Wraps mit Hummus, einer Tonne Gemüse und Salat
  • Freitag: Szechuan-Gemüse mit Reis
  • Samstag: Pasta Stroganoff mit Hackbällchen
  • Sonntag: Pizza mit Broccoli
  • Montag: Bohnengratin mit Feta, dazu Ofenkartoffen
  • Dienstag: Asia Wok

5 Gedanken zu „Speiseplan #66“

      1. Ja, hier auch aber wir sind nicht ganz so kreativ. Wir essen dann eher mal 20 Varianten von Pizza oder so. Mir ist noch eingefallen, dass man mit altem Brot auch wunderbar Aufläufe machen kann, süß und salzig.

        Dieser Bohnengratin, wie geht der?

        1. Ja, stimmt! Sogar mit Schwarzbrot, das ist sehr lecker.

          Also, das geht so: Bohnen (frische vorkochen, TK auftauen) zusammen mit 2-3 gewürfelte Paprikas, 250 g gewürfelten Pilzen und etwas zerkrümeltem Feta in eine Form geben. Mit etwas Brühpulver, Thymian, Pfeffer und anderen Gewürzen nach Geschmack und evtl. 1-2 EL Öl mischen. Bei 200° (Umluft 180°) ca. 25 min. überbacken. Falls Du das mal machst, schreib mir, wie Du es findest 🙂

          1. Oh ich werde das definitiv machen! Für diese Woche reicht’s nicht mehr aber nächste plane ich es mit ein. Danke! 🙂 Ich bin mir jetzt schon sicher, dass es gut wird.

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