Speiseplan #11

Letzte Woche hat mein Mann einen Schweinebraten im Slowcooker gemacht. Normalerweise mag ich keinen Braten, aber dieser war so zart, daß er blättrig zerfiel – best pulled pork ever! Das hat mich dazu inspiriert, diese Woche mal Hühnchenbrust im Slowcooker zu machen.

  • Donnerstag: feuriges Ragout mit Gnocchi
  • Freitag: Burger
  • Samstag: Hühnchen mit Pilzen, Pancetta und Zwiebeln, dazu Spätzle
  • Sonntag: Wirsingpizza
  • Montag: Laksa mit Kürbis und Reisnudeln
  • Dienstag: SNGN

Außerdem werden wir dieses Wochenende mit unserem Sohn Lussekatter backen. Das Rezept dafür hat er im Findus-Kochbuch gesehen und ehrlich gesagt wollte ich schon immer mal welche machen 🙂

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