WochenendRückblick #3

[Wetter] Herbstlich mit ein bißchen Sonne und Regen.

[Gemacht] Samstag war unser Haushaltstag, da haben wir Wäsche gewaschen, unseren zweiten Vorratsschrank aufgeräumt und anderes Zeug erledigt. Abends haben wir gemeinsam gekocht und gegessen. Später habe ich das zweite Drittel meiner diesjährigen Chili-Ernte aufgefädelt und zum Trocknen hingehängt. Dabei haben wir einen Film geschaut.

Am Sonntag haben wir zum Frühstück frische Brötchen gebacken und sind nach dem Essen zum Bücherschrank gefahren. Nachmittags haben wir Waffeln gemacht. Ich habe mich ein bißchen hingelegt und mit meiner Spanischbekannten von Babbel geplauscht. Abends haben wir die Herbst- und Winterkleidung vom Sohn durchgeguckt, gelesen und rumgehangen.

[Español] Ich habe einen Lernkrimi gelesen, Vokabeln wiederholt und mich auf Spanisch unterhalten. Außerdem habe ich bei Babbel die vierte Lektion beendet.

[Garten] Da gibt es jetzt nicht mehr viel zu tun. Die Chilis bekommen noch ein paar Tage Zeit, eventuell Früchte nachreifen zu lassen. Wenn das nicht mehr hinhaut, werde ich sie kürzen und dann auf den Dachboden bringen.

[Gesportelt] Nach langem habe ich mal wieder Yoga gemacht, und das hat richtig gut getan.

[Gehört] Jeffery Deaver: Das Todeszimmer. Buena Vista Social Club. Sonne Hagal.

[Gelesen] Besagten Lernkrimi. Und ein paar Seiten in Paulo Coelhos „Veronika beschließt zu sterben“.

[Gesehen] Batman vs. Superman. Sehr schlechter Film, OMG. Ein bißchen Jamie Oliver.

[Gegessen] Neben den Plansachen: Salzlakritz. Eine Fladenbrotpizza. Erdnüsse.

[Gekauft] Eigentlich nur eine Packung Eier.

[Ausblick auf die nächste Woche] Im Grunde habe ich jeden Tag einen Termin. Nicht so toll.

Speiseplan #2

Diese Woche probieren wir gleich vier neue Rezepte aus:

  • Donnerstag: Pasta mit Kürbis und Kichererbsen, dazu Salat
  • Freitag: Ramen mit Hühnchen, Ei und Gemüse
  • Samstag: Rosenkohlquiche mit getrockneten Tomaten und Feta
  • Sonntag: Knödel, Pilzrahm und Veggiewürstchen
  • Montag: Pastagratin mit Lauch
  • Dienstag: Blumenkohlsuppe nach Jamie Oliver
  • Mittwoch: Deep Dish Pizza mit Ratatouille

Außerdem werde ich Zwetschgenknödel mit Zimtbröseln und Custard machen.

WochenendRückblick #2

[Wetter] Richtig herbstlich: warm und sonnig, windig und Regen gab es auch.

[Gemacht] Samstag fühlte ich mich total müde und groggy, darum habe ich eigentlich nicht viel machen wollen. Am Ende ist es dann doch mehr geworden: habe mein Bad und den Großteil meines Zimmers geputzt, meine Bügelwäsche gemacht und Spanisch gelernt. Abends habe ich gekocht und nachdem wir Photos von der letztes Urlaubswoche angeguckt hatten, habe ich noch einen Kürbiskuchen gebacken, dessen Rezept ich später noch hier auf Spanisch gepostet habe.

Sonntag waren mein Mann und ich auf der Frischpilzausstellung vom Karlsruher Naturkundemuseum und sind anschließend noch durch den Nymphenpark spaziert. Wir waren beim Bücherschrank, in der Bahnhofsbuchhandlung und haben mit Blick auf Flamingos Kürbiskuchen gefuttert. Abends haben wir gemeinsam gekocht und später einen Film geguckt, bevor ich Spanisch gelernt habe.

[Español] Insgesamt habe ich dieses Wochenende fünf Lektionen bei Babbel gemacht und dabei u.a. gelernt, wann man desde hace, wann desde und wann hace gebraucht, was por und para unterscheidet, wie man sagt, was man beruflich macht und den Namen von ein paar Körperteilen. Ich habe mir außerdem ein paar spanischsprachige Kochvideos angeguckt.

[Garten] Abgesehen davon, daß meine Chilis ziemlich durstig waren, gab es nichts zu tun. So allmählich verändern sich Garten und Terrasse wieder für die kalte Jahreszeit.

[Gesportelt] Ich bin geradelt.

[Gelesen] Habe nur ein bißchen in ein paar Zeitschriften geblättert.

[Gesehen] Voices. Interessanter Film mit Ryan Reynolds über einen Typen mit paranoider Schizophrenie. War lustig, absurd und auch traurig. Gods of Egypt. Ich mag Gerald Butler, aber ich kann mich nicht wirklich mit Filmen anfreunden, die eine Optik wie ein Videospiel haben. Old school, Baby 🙂

[Gegessen] Neben den Plansachen: Holzofenbrot mit einem veganen Spinat-Walnuß-Aufstrich (von den Sachen, die dringend wegmüssen). Veganen Apfelstrudel-Joghurt. Kürbiskuchen. Ein paar Chips.

[Gekauft] Einen Sprachkrimi. Karteikarten. Zwei Bücher.

[Ausblick auf die nächste Woche] Montag ist der Feiertag und für den Rest der Woche habe ich keinen einzigen Termin. Wow! Weiß noch gar nicht, was ich mit all der freien Zeit anfangen will…

Pastel con calabaza

Este es mi pimero intento para ecribir una receta en español. ¡Lo siento por mis faltas!

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He hecho esto pastel con Butternut este fin se semana, pero tú lo puedes hacer con Hoccaido también.

Los ingredientes:

  • 220 g de calabaza sin médulas, astuta
  • 175 g de azúcar
  • 175 g de mantequilla (o margarina)
  • 3 huevos
  • 3 cucharaditas de polvo de hornear
  • 220 g de harina integral
  • la cáscara y el zumo de un pequeño limón
  • 120 g de pasas
  • 1 cucharadita de pimienta de Jamaica en polvo
  • 1 cucharadita de jengibre, astuto

Yo precaliento el horno a 180°C.

En un bol yo mezclo el azúcar y la mantequilla, después agrego los huevos.

Yo añado la harina, el polvo de hornear, la pimienta de Jamaica y el zumo de limón y mezclo la masa. Después añado la calabaza, las pasas y el jengibre y mezclo otra vez.

Yo barnizo un molde (18 cm diámetro) con mantequilla y envaso la masa.

Yo cuezo el pastel una hora.

Adelante la consumición el pastel tiene que refrescar.

¡Que aproveche!

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